2008-01-29 ■ 日記 ハタハタをスーパーで買ってみて、 調理の仕方が良くわからずとりあえず、 検索をしてみたら、そのまま鍋でも いいダシがでて、おいしく食べられます。 とか書いてあったので、 そのまま、はらわたを取らずに煮てみたら、 なんか、はらわたに、青い虫みたいなのが 入っていたようだった、よくは、みなかったが、 やっぱりはらわたは、とったほうが良いなと思った。